茶产业

政和白茶你了解多少?

春风化雨润万物,福地政和开启盛大的开采仪式,用热忱的呼喊唤醒沉睡的茶叶,向外界发出“政和邀请”。政和是全国因茶得名第一县,被称为“中国白茶之乡”。政和白茶,俗称白仔,属白茶类,以政和大白茶品种为原料,创制于唐末宋初,已有千年历史。公元111

《中国六堡茶》(十二)

据1937年版吴尊任编撰的《广西特产物品志略》载:“在苍梧之最大出品,且为特产者,首推六堡茶,就其六堡一区而言,五堡、四堡俱有出茶,但不及六堡之多,每年出口者,产额在60万斤以上,在1926~1927年,每担估价三十元左右。”从这个记载,我们可以想象当年六堡茶的产茶盛况。

陕西茯茶迈向国际市场的历程

“茯茶不仅口感层次丰富,而且具有营养价值和保健功效。希望通过我们双方的合作,让我们国家更多的人喝到古老又健康的茯茶。”3月20日,在考察了陕西咸阳的茯茶生产园区、研发中心和有机茶园基地后,一家外国企业的负责人由衷表示,茯茶让他重新认识了中国的茶产品。

云南绿茶史

云南是茶树的原产地之一:千亿云茶产业搞得如火如荼,有被英国女王钟情的滇红;有厚重又市场火爆的普洱,被全国茶人认可赞扬。但是总觉得少了什么,有些被云南当地人喜爱并且真实消耗掉的饮品却非常冷清,没有人关注它,没有人研究它,那就是云南绿茶。绿茶是