茶产业

福鼎白茶的历史

福鼎白茶近年来风靡全国,白茶与福鼎白茶各种说法,有必要对其进行梳理。1979年,陈椽教授根据发酵程度把茶叶分为六大茶类,分别为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶。白茶就存在了,历史悠久,可追溯到远古时代。主要产地以福鼎和政和为主。2007年

白茶的产区有哪些?

“墙内开花,墙外香”的白茶,真正懂的人不多,白茶停留在“福鼎白茶”。“一年茶,三年药,七年宝”之美誉的白茶,随着独特的功效和丰富的口感受到的喜爱,白茶有哪些产区呢?“世界白茶在中国,中国白茶在福建”福建省

前世岁月醇香,今生造“富”百姓-黑茶

沿北纬28度,有座小城,从历史中款款走来,中国文化不能忽视她,世界文明不能没有她的名字。巍巍雪峰山脉是她的骨骼,滔滔资江水是她的血液,好山好水孕育了她的千年传奇——安化黑茶。满眼诗画的城市中,糅杂着浓茶醇香,城楼街巷斑驳印记如时光雕琢。凝神

太平猴魁的历史革沿

清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔开出一块茶园,此处山高土肥,云蒸雾蔚。郑本魁和当地茶农经过精心制作,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。而六百里猴魁由于自郑守庆先生亲自传承,一直以来都代表着太平猴魁的最高水准。