黄茶

雅安黄茶产自哪里?如何冲泡?

地理环境 四川地区是茶树的原产地之一,也是我国最早茶叶市场的形成地,蒙山作为四川产茶的中心,有我国最早人工植茶的文字纪载,被誉为“世界茶源”。

黄茶|茶叶中正在“逐渐消失”的美……

黄茶由绿茶发展而来,区别在于“闷黄”工艺。 这道工艺直接决定了它独特的滋味与香气,且制法要求严格、难度大。各家茶厂也只有上了年纪的老师傅才能熟练地把握其中门道。