川红功夫红茶的制作工艺 有哪些品质特点？
品质特征川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫，色泽乌黑油润，内质香气清鲜带橘糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮。叶底厚软红匀。川红问世以来，在国际市场上享有较高声誉，多年来畅销苏联、法国、英国、德国及罗马尼亚等国，堪称中国工夫红茶的后起之秀。（来源：
红茶批发
祁门红茶的等级标准划分
等级标准指产于安徽祁门县境内，是槠叶树种生长的，以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成初制茶后，经过三个流程十二道工序制作分级拼配而成，以外形条索紧细均直，色泽乌润为主要特征的工夫红茶，成为祁门红茶，再根据其外形和内
冬季的一杯红茶，胜过多少甜言蜜语
冬天，是一个极致的季节，天寒地冻的冷，越是寒冷，越是温暖，在这样一个充满冰与火的时节，茶杯里的味道也变得浓郁起来。有人爱火锅，围炉而坐，谈笑风生；有人挚爱美酒，把酒言欢，一梦千秋；但更多人，深爱一杯热茶，单单捧在手里，热气氤氲的芬芳里满是温
为什么冬季喝红茶养人？
冷冽的严冬，正是喝红茶的好时候。冬季喝红茶，温和不伤胃，会感觉比较舒适。只是不同时期去喝，会有不同的感觉。金红的茶汤，在微弱的阳光下也泛着橘光，杯中传出那种气息是温暖的，像水果软糖似的蜜香，给人以阳光、花朵的美好畅想。那么，为什么当下喝红茶
祁门红茶是什么茶？有那些发展历史？
祁门红茶祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品，属于红茶。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、
红茶冷却后浑浊，是什么原因？
当红茶在放置一会后，出现了浑浊现象，别担心，这其实是“冷后浑”现象。红茶的内含物质在高温时，会各自呈游离状态，融合于水中，所以汤色看起来清澈透亮；而当茶汤冷却之后，咖啡碱和茶黄素、茶红素会结合复合物，使茶汤变浑浊。值得一提的是，不是所有红茶
武夷红茶金骏眉保质期
金骏眉的保质期在两年左右，在存放过程中，一定要选择密封干燥的地方存放。金骏眉毛小而紧凑。颜色是金色、黄色和黑色。金黄色是茶花的绒毛，嫩芽细嫩，紧结细长，圆而直，有一株前苗，体骨厚重，整齐。开汤
徽茶之香祁门红茶是什么类型的茶？有什么特点？
徽茶之香祁门红茶是红茶中的极品，美国韦氏大辞典专门收录有“祁门红茶”词条。祁门产茶历史很早，业茶者众多。唐代江州司马白居易在著名的长篇乐府诗《琵琶行》中写到，“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”，其实当时的祁门西乡就属于浮梁。另一个同处唐代的
云南滇红茶属于什么茶？有什么好处？
滇红，上是云南红茶的简称，民国时期汉族茶农创造的。主产区位于滇西南澜沧江以西怒江以东的高山河谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。由大叶品种的碎红茶勾兑而成。最终产品包括叶茶、碎茶、片茶、末茶4大类11色。&emsp
泡好一杯红茶的方法！
六大茶类当中唯一不同的就是红茶，红茶是全发酵茶。想要冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情。你将泡好的红茶倒入冰冷的茶杯当中，这样就会大大的降低了红茶的热度，同时也减少了红茶香气的发挥。我们在冲泡红茶的时候，要用热水将茶壶及茶杯烫过一遍
