茶叶百科

绿茶 更多

中国十大名茶之君山银针

据传初唐时,有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来,随身带了八株神仙赐予的茶苗,将它种在君山岛上。后来,他修起了巍峨壮观的白鹤寺,又挖了一口白鹤井。白鹤真人取白鹤井水冲泡仙茶,只见杯中一股白气袅袅上升,水气中一只白鹤冲天而去,此茶由此得名“白鹤茶”。

红茶 更多

红茶花样喝,居家战疫情,健康养生!

春寒料峭,寒潮来袭。疫情当前,更要预防感冒发烧,一杯红茶清香萦绕,暖身暖心。红茶除了清饮,与不同食材搭配,亦具有万般风情,今天就跟大家聊聊,在家如何花样喝红茶!品饮红茶时,从茶汤的调味与否,可分清饮法和调

黄茶 更多

黄茶泡几次?一般三泡之后就不再饮了!

在六大茶类中,黄茶虽然小众,对于许多人来说或许是闻所未闻的,却自己独立为一个分支,在独特工艺上发挥其它茶类所不能及的营养作用。它的生长地域大多宛若人间仙境,它在加工中的闷黄步骤让茶叶发黄,它香气特别且令人难忘,它滋味鲜醇回甜比其它茶更有韵味,它无论干茶还是叶底都看起来黄黄的却能在汤水中绽放艳丽。今天我们就来了解一下黄茶的泡法和冲泡次数吧!