碧螺春

按照制作方式来分绿茶

按制作方式1、烘青绿茶烘青绿茶是指在初加工过程中,干燥以烘为主,形成的是香气清高鲜爽,滋味清醇甘爽的烘青绿茶。烘青绿茶一般根据原料的嫩度分普通烘青绿茶和特种烘青绿茶。特种炒青绿茶是指干燥时烘干的名优绿茶,如黄山毛峰、太平猴魁等。代表茶:太平

茶中前辈绿茶的那点儿事

今天,小编要跟大家介绍一位久别重逢的朋友,这位朋友若论资历,它是茶中前辈。论“颜值”,此刻恰逢刚采摘的鲜嫩时期。它就是—绿茶!绿茶是历史上最早出现的茶类,距今已有三千年的历史。在其他茶类没出现之前,它曾独自一茶扛起了整个茶族的责任。后来,它

洞庭碧螺春该如何辨别真伪?

洞庭碧螺春真伪辨别 1.满身毛:就是碧螺春成品茶由白毫遮掩,茸毛紧贴茶叶,按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优次。 2.铜丝条:是指碧螺春茶条索细紧重实,冲泡时迅速下沉,不浮在水面。 3.蜜蜂腿:是指碧螺春茶的形态像蜜蜂的腿,这是区分真假碧螺春和加工技术好坏的重要特征之一。

绿茶的存储及禁忌

绿茶是我国产量最大的茶类,也是我国生产和出口和消费量最大的茶类,大部分消费者对绿茶的品种和产区了解甚少。所以,现在我们就来探索一下中国绿茶种类、以及绿茶的存储禁忌等问题。绿茶根据其制作工艺的不同,主要分成炒青型、烘青型、晒青型、蒸青型四个大

黑茶煮茶器使用方法

现在人们对健康的关注,很多人从饮酒转向喝茶。饮茶,现在已经成为很多人闲暇时的爱好,茶叶的品种丰富,有人喜欢碧螺春,有人喜欢乌龙茶,有人喜欢黑茶,那么黑茶怎么煮?下面就给大家介绍一下黑茶煮茶器使用方法吧。黑茶是什么?至今已有千年

碧螺春茶的储存方法

对于碧螺春茶叶而言,首先说说碧螺春茶本身的特质,碧螺春茶属于不发酵茶,茶叶在贮藏过程中,随着温度的升高,茶叶内含物质自动氧化速度加快,茶叶劣变进程也会相应加快。而在春季,正是碧螺春茶开采的季节,茶叶喜干怕潮,在受潮发霉之后,只会散失茶香及保健作用,而且茶叶本省会滋生很多霉菌毒素,这样的茶叶就没法再次去饮用了。下面来了解一下碧螺春茶的储存方法。

按地域分绿茶有哪些品种呢

绿茶,属不发酵茶,经杀青、揉捻、干燥而制成,具有“绿汤绿叶”的独特品质特征。中国生产绿茶的范围极为广泛,贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建都是我国的绿茶主产省份。根据制作方式,可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青

绿茶除了新鲜之外,还有这些!

在中国的六大茶类里,绿茶的接受度和普及度可能是最高的。西湖龙井、碧螺春声名在外,太平猴魁茶叶大如海苔,安吉白茶向来有白茶还是绿茶的老梗,六安瓜片也算是识别真茶客与否的一个小标准:不关注茶叶的外地人,大多并不知道这里的“六”读作“陆”。至于信