白茶

福鼎白茶,有产区的区别吗?

茶,因为强加文化变复杂。直面茶,直面产地,还原茶本真,打破信息不对称,去除中间化,更了解真实的茶。中华地广物博,资源丰富。各地的的语言、习俗、特产各有不同。上下五千年的沉淀,文化底蕴深厚,各行各业达到精微深奥、析毫剖厘的状态。吃方面的研究,

喝老白茶,一起慢慢变老

带“老”字的都牛?上学惧老师,打工敬老板,结婚畏老婆,出差恐老王,走路怕老人……很多人只能私下自称“老子”,基本上和“老”,没有缘分。能在茶上做做文章,喝白茶,喝老白茶!人不如旧,衣不如新,茶不如老。岁月的魅力就是让东西失去棱角而变得圆润,

福鼎白茶茶汤表面的泡沫是什么?

泡白茶,茶汤表面浮着一层“泡沫”,前两三泡“泡沫”更多。这些“泡沫”是什么?有认为是农药残留或茶叶里杂质,认为是质量不好。茶汤中泡沫,是茶叶中叫做茶皂素的物质。茶皂素人们关注泡茶时的泡沫,将这种“白沫”视为精华。晋代杜育的《荈赋》里就有诗云

云南白茶是怎么来的

云南的白茶有着历史(曾发掘出全球唯一的距今3540万年的景谷宽叶木兰化石)。云南也是最早做白茶的地方。景谷茶叶历史悠久,道光二十年(1840年)间,民间茶人就制成“白龙须贡茶”敬奉朝廷,成为稀世珍品。1981年云南省名茶鉴评会上景谷大白茶被

安吉白茶是绿茶吗?还有一些你没听过的茶

绿茶作为六大茶类之一,在茶友们心中占据了很高的地位。与其它茶类不同,地理位置的局限性不大,全国各地基本上都有绿茶,覆盖面积最广,品种最繁多的茶类当属绿茶。源于巴地,兴于洪武据文字记载,绿茶最早起源于巴地,如今的川北、陕南一带。在《华阳国志—

白茶变老,我们变好

烹雪煮茶待春来。我,是在冬季爱上喝老白茶的。这几天有点上火,喉咙不太舒服,自己配茶调理。翻找到前阵子福鼎茶友送的存放了十多年的老寿眉,一打开袋子,一股很特别的陈香飘出来的,味道有点像中草药但是很清新,闻着就口舌生津,沁人心脾。爱着白茶,如同

福鼎白茶是如何火起来了?能继续火吗?

白茶有哪些价值?这几年是怎样火起来的?能火多久?想存白茶的人比较关心。白茶是六大类之一,有些认为白茶是新品种,不是的,白茶原来没有被重视,是像现在的黄茶一样,是六大类之一,属于小品类茶,产量少,主要出口,大多数人并不了解。一、白茶火于其自身

云南白茶是不是白茶?

白茶,云南白茶,前段时间茶业复兴举办了云南白茶沙龙后这两个词就一直在脑子里转悠。作为一个学生,白茶部分是教材里除黄茶外最薄的部分(对不起了黄茶)。提到其工艺,不炒不揉,萎凋后干燥就结束,太简单,白茶存在感很低。白茶很努力,不甘落后,瞄准了市

云南大白茶的详细介绍

喝茶多是红茶或者乌龙茶,白茶产地限制,北方朋友很少听说。白茶,第一反应是福鼎白茶。白茶属六大茶类之一,是鲜明的一种茶。云南大白茶兴起。喝茶的会好奇,白茶不是只在福建生产吗?怎么云南也生产?一、茶叶简介大白茶产地为云南省民乐镇大村秧塔社。秧塔

云南白茶是什么概念?

云南本来是没有白茶的,在2005年前后云南出现了一种类似白茶的新品种,外形特殊,一面白一面黑,口感类似乌龙和白茶的混合体,茶味又比两者饱满浓厚。给这种茶取了好多名字,比如“月光白”,“月光美人”,“东方美人”等等。制做工艺简单,将采摘好的鲜