白茶
云南白茶和其它白茶有什么区别?
白茶是中国六大茶类之一,不炒不揉,成茶外表满披白毫呈白色,故称“白茶”,一直有白茶“一年茶,三年药,七年宝”的说法。随着对白茶的逐步加深,白茶的热度也在升温。提到白茶,常常想到福鼎白茶、政和白茶,或者是安吉白茶。今天的主角是,云南白茶。云南
景谷白茶的介绍和特点
关于萎凋,制茶的经验得出:“萎凋是初制茶风格的关键”。萎凋,是在一定温度湿度氧气条件下把茶鲜均匀摊开置放,让茶鲜在脱离母体后能够自然顺畅进行呼吸,让茶鲜植物性生命延续过程中、促进鲜叶酶活性,内含物质发生适度物理、化学变化,散发部分水分,使茶
安吉白茶多少钱一斤?
网上搜“安吉白茶价格”,一公斤安吉白茶几十元至上千元不等。春茶季节过去,购买安吉白茶的茶客不少,安吉白茶的价格是多少?不同的产区、企业品牌、采摘时间,安吉白茶的价格有所差别。安吉白茶的价格分为三个等级:一是头春茶,茶叶中最高品质、等级的茶,
你泡的福鼎白茶为何“不香”?
选择喝白茶,是被其香气所打动,白毫银针的毫香、白牡丹的花香、寿眉的药香。但有却很苦恼:“为什么我泡的白茶,感受不到那些香气呢?”白茶品质没有问题,泡出来的白茶又不香,是在冲泡环节出了错!冲泡对白茶品质的影响,不容小觑。冲泡得当,可给白茶加分
老白茶怎样喝才养生?
福鼎白茶普及,白茶走进了百姓家。福鼎白茶有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称,白茶经过陈放,多酚类物质不断氧化,转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱。业内一句被说烂了的“一年茶,三年药,七年宝”,说的就是老白茶的好。老白茶作为日常饮品,加
云南为什么出好白茶?
热度上升最快的茶是什么?非白茶莫属。新老白茶每年都往上涨,有人爱、也有人恨。说到白茶,先想到福建白茶,福建白茶以福鼎和政和,历史悠久,品类划分清晰,市场成熟。近两年,云南白茶随着白茶市场的热度,逐渐发迹,受到关注。看见的是,云南白茶,在原料
福鼎白茶“三年药”,对身体有什么好处
白茶是什么?“一年茶,三年药,七年宝”……白茶的药性指的是什么?古今中外对白茶药性的研究是怎样的?1、古籍对白茶药性的记载清代名人周亮工在《闽小记》中清楚的记载:“太姥山古有白茶,今呼白毫,产者性寒凉,色香具绝,而尤以鸿雪洞为最,功同犀角,