白茶

云南白茶的故事!

喝惯了普洱茶生茶的,生茶之外的茶归入到“其他”,都是浅尝辄止,很少能喝完一泡茶。凡事总有例外。5月份时,在郑州琦宝轩喝了一泡陈兵亲自做、亲手泡的白茶,刚开始两泡还个性不扬,从三四泡已是于鲜爽中汤香显溢,到五六泡时入口甘甜连绵。聊天中不知不觉

福鼎老白茶的4种冲泡方法

采摘标准的福鼎白茶可分为银针白茶,白牡丹茶,贡眉白茶,寿眉白茶等,需要不同的泡法。不想记住每种白茶的泡法,可以看看这篇文章,掌握一些如何泡福鼎白茶的实用规则。茶,泡法重要。优质的白茶,泡法错了,茶不能透露其原始品尝。不记得每种茶的泡法,找出

白茶保存需讲究,存茶有方法

老白茶融入时光味道,喝一次就让人心动,越来越多的人存点白茶,为了品饮、健康、财富。白茶的存储方式和普洱茶有相似的地方,家庭存储白茶只要做到密闭包装,环境无异味即可。细致起来,也有讲究。介绍一下买回来的白茶该如何存储。影响白茶储存

干泡与湿泡泡白茶哪个更好喝?

喜欢泡茶而不是喝茶,泡茶是一种享受,享受泡茶的每一个动作。跟朋友一起喝茶时,曾被问过这个问题:“泡茶时,你是干泡派还是湿泡派的呀?”泡茶不是用水的吗?怎么干泡?就像吃方便面一样,分开水泡和干啃这两种方式吗?干啃茶叶……这画面实在太美了,让人

白茶贡眉和寿眉有哪些区别?

贡眉与寿眉,无论名字,外形极为相似,很多人都分不清。它们之间有什么区别呢?把高等级的寿眉当作贡眉。这个是错误的,贡眉不等于高等级的寿眉,别分不清楚!国标贡眉国家标准的贡眉和寿眉是清晰分开的,但在推广中的贡眉和寿眉较为混乱,一些商家往往把高等

你知道吗,云南也有白茶

白茶六大茶类之一,不炒不揉,成茶外表满披白毫呈白色,故称“白茶”,民间有白茶“一年茶,三年药,七年宝”的说法。随着对白茶的了解,白茶的热度也升温。提到白茶,常常想到福鼎白茶、政和白茶。但今天的主角,是云南白茶。云南白茶白茶经过较为集中的宣传

挑选陈年白茶的方法

选陈年白茶口诀,供学习。白毫银针陈年银针药性发,干茶毫白泛雪华。茶汤杏黄稠似浆,叶底肥嫩香满颊。白牡丹茶一芽二叶,白牡丹茶。叶灰隐绿,毫密肥芽。香似豆浆,入

煮一壶老白茶带给你一种暖

冬天,该怎么打发时间呢?或拥炉泛舟,观镜湖空濛;或虚室余闲,温一杯绿蚁新醅;或以陈雪煮茶,寄一片冰心高洁;或枕一梦黄粱,大忘今夕何年……来和院喝杯热茶吧,趁夜色未央,趁大雪已落。对坐忘言,一壶茶的时光中,一段炉火的温情里,享用来自大自然的恩

福鼎白茶近代发展史

福鼎白茶属于白茶,为微发酵茶,与其他茶类相比富含氨基酸。采摘的茶青,在竹蔑上摊均匀,日晒萎凋或室内萎凋传统工艺,不炒不揉、不高温,自然原始的方式做成干茶,为后期转化奠定了基础。福鼎白茶,在民间素有“一年茶、三年药、七年宝”之美誉。18

白茶怎样冲泡?

冲泡,喝好一款茶的最后一关。再好的茶,冲泡方法不当,无法发挥出茶应有的滋味。泡法是死的,规律才是活的,抓住不同茶的规律才最重要。一款白茶,究竟要怎么泡,行家的脑子里很快就会浮现出三个核心要素判断:①这茶什么等级(芽茶?叶茶?)等级,看茶叶的