红茶
一口滇红茶，品味云南之风
上天爱云南，让它冬暖夏凉，四季如春。还有诱人的味道，有花香、茶香、菌子香、火腿香、各种水果的香。云南的香是透着山野气息的香，自由不拘，浓烈又不失优雅。滇红茶是云南之味突出的代表，身骨厚实，外观匀整，茶汤红润明亮，滋味
云南滇红茶属于什么茶？有什么好处？
滇红，上是云南红茶的简称，民国时期汉族茶农创造的。主产区位于滇西南澜沧江以西怒江以东的高山河谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。由大叶品种的碎红茶勾兑而成。最终产品包括叶茶、碎茶、片茶、末茶4大类11色。&emsp
泡好一杯红茶的方法！
六大茶类当中唯一不同的就是红茶，红茶是全发酵茶。想要冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情。你将泡好的红茶倒入冰冷的茶杯当中，这样就会大大的降低了红茶的热度，同时也减少了红茶香气的发挥。我们在冲泡红茶的时候，要用热水将茶壶及茶杯烫过一遍
祁门红茶如何冲泡 祁门红茶故事
祁门红茶是红茶中的精品，产于中国安徽的祁门县一带。此地的茶树品种好、质量优，又以八月份所采收的品质最佳。祁门红茶的外形细致而均匀，色泽亮丽而秀美，味道犹如蜜糖般香甜，上品茶更是蕴含着兰花香，香味持久。冲泡后的祁门红茶，汤色鲜艳亮丽，叶底泡过
徽茶之香祁门红茶是什么类型的茶？有什么特点？
徽茶之香祁门红茶是红茶中的极品，美国韦氏大辞典专门收录有“祁门红茶”词条。祁门产茶历史很早，业茶者众多。唐代江州司马白居易在著名的长篇乐府诗《琵琶行》中写到，“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”，其实当时的祁门西乡就属于浮梁。另一个同处唐代的
武夷红茶金骏眉保质期
金骏眉的保质期在两年左右，在存放过程中，一定要选择密封干燥的地方存放。金骏眉毛小而紧凑。颜色是金色、黄色和黑色。金黄色是茶花的绒毛，嫩芽细嫩，紧结细长，圆而直，有一株前苗，体骨厚重，整齐。开汤
红茶适合所有人喝吗？
能养胃吗？民间一直流传着这样一种说法——“绿茶伤胃，红茶养胃”。事实是，茶叶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，尤其在空腹的情况下刺激性更强。绿茶中的茶多酚含量较高，对胃的刺激会明显一些，而红茶是经过发酵烘制而成，其中的茶多酚在发酵
红茶冷却后浑浊，是什么原因？
当红茶在放置一会后，出现了浑浊现象，别担心，这其实是“冷后浑”现象。红茶的内含物质在高温时，会各自呈游离状态，融合于水中，所以汤色看起来清澈透亮；而当茶汤冷却之后，咖啡碱和茶黄素、茶红素会结合复合物，使茶汤变浑浊。值得一提的是，不是所有红茶
