红茶

中国著名十大红茶排名

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭

红茶八大香,你喝出来了吗?

冬天气温低,好多人喜欢喝一杯暖暖的红茶,红茶承载着形,色,香,味等方面。品鉴一杯红茶从这四个方面切入,再融与个人亲身感悟,你就能初步品味到红茶的滋味。而在喝红茶的时候,更深入地了解八种香型,让你的红茶更有价值。毫香型:凡有白毫鲜叶、嫩度为单

大家和红茶有个“误会”

最近都在更新红茶的相关知识,红茶的好处有很多。养胃、促近食欲、改善衰老、可利尿、消除水肿等等好处。这是一些比较简单的,大部分茶友都知道。今天我想给大家说点不一样的,那就是大家对红茶存在的“误会

云南野生古树上的滇红茶

云南野生滇红茶,也叫野生古树红茶,属滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料。先经萎凋,揉捻,发酵,等工序制成。成品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满

比英式红茶料更足,云南独有滇红茶

云南红茶有什么特别?云南红茶简称滇红,属红茶类。主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江、保山等。滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜而称着于世。冲泡后汤色红鲜明

祁门红茶:祁门香是怎么制作出来的?

红茶一直受到许多茶友们的偏爱,而在众多红茶中,祁门红茶独树一帜。祁门红茶以它独特的“祁门香”在漫漫茶史中书写了浓墨重彩的一笔,英国女王和皇室的宠爱更使这款沉淀着历史风尘的茶有了一丝摩登色彩。谈到祁红的香醇,不能不想到它的制作工艺。实际上,祁

祁门红茶——如兰花般飘香,似琥珀般流光

祁门红茶以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世,产自中国安徽省祁门县,处于亚热带季风气候区,自然条件优越。那里“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云“,很适宜茶树的生长。有着似果香又似兰花香的“祁门香”,祁门红茶自古深受茶友喜爱,有诗云“祁红特

玄米红茶诸多益处与作用 喝玄米红茶诸多好处

提起对于玄米红茶的第一印象,大家都会首先想起玄米红茶是极具日韩风格的一款茶饮,红茶是我国的六大茶类,但是因为其他搭配了玄米这一物质之后,一款玄米红茶除了深受国人们的喜爱之外,更是深受日本、韩国等白领上班一族的欢迎,除了玄米红茶口感极佳之外,

红茶二次焙火的温度与时间

红茶二次焙火温度为80~90℃,焙火的时间为30分钟,焙火须靠温度来降低茶叶含水量,并使吸湿膨松的条索更紧结。香气不足的茶叶有必要经由烘焙技术来提高其质量。焙火后的红茶条索紧细,色泽金黄或乌黑,滋味甘甜醇厚且花果香持久。烘焙的制作工艺讲究:

男性喝红茶的坏处 红茶的禁忌与注意事项 喝红茶会加重失眠

如果经常喝红茶,可以提神、利尿、清热、生津,特别适合夏季饮用。适当饮用红茶也可以改善人体的虚弱。不过也要适当的饮用,那么男性喝红茶有什么坏处呢?男性喝红茶的缺点:1.红茶是温的,不适合内热过多的人。当男性长时间喝红茶时,会变得虚弱和寒冷,胃