绿茶
苍山绿茶怎么冲泡的呢
苍山绿茶苍山绿茶是云南大叶良种名茶之一。创制于1964年,1980~1983年连续三次被评为省级名茶。产于云南大理苍山山麓,选用云南双江勐库良种,该种芽叶肥嫩,叶质柔软,持嫩性强,茸毛特多,富含茶多酚与氨基酸等成分。苍山绿茶的外形条索紧细匀
你问我答,茶友们最关心的19个六堡茶核心问题(1-4)
六堡茶作为历史名茶,无论在解放前、后,一直都以出口东南亚国家和地区为主。这主要是由历史原因和六堡茶的品质因素所决定的。
道光年间(1847年~1880年),马来西亚霹雳州的拉律和近打谷等多处发现蕴藏丰富的锡矿,随即吸引了大批华工移民。由于当地气候炎热,雨水充足,矿井内常年潮湿、闷热,蚊虫肆虐,许多华工水土不服染上痢疾或者登革热,而经常泡煮饮用六堡茶的广西华工却很少出现身体不适,六堡茶也因为其调理肠胃、祛湿保健的药用功效被东南亚华人矿工们称为“救命茶″。
走进云南普洱茶乡,《一点就到家》取景地,小
电影《短时间内的家》上映,很多人被迷住,走进了这个茶叶的村庄,《短时间内的家》就是在,很多人喜欢的原因。咖啡与茶的碰撞内容,青与老的延伸,乡村与城市的碰撞,无不呈现出幽默,观众无不感染着这样一个乡村版的中国伙伴的血液。除了被剧情所驱使,还被
漳平水仙茶饼的保存方法
漳平水仙茶饼的保存方法 1、罐贮法 比较简单,从市场上买回的茶叶放入洁净的罐内即可。为了更好地保持罐内干燥,在罐内放入1-2小包硅胶或保鲜剂,效果更好。装有茶叶的铁罐或竹木盒应放在阴凉处,避免潮湿和阳光直射。罐装茶叶暂时不饮,可
屯溪绿茶的冲泡技巧您掌握了吗?
屯溪绿茶的冲泡技巧屯溪绿茶属不发酵茶,富含维生素C和氨基酸,特点是鲜爽,清香,色泽翠绿。冲泡屯绿就得把这些特点充分展现出来,因此泡茶水温,茶与水比例,浸泡时间,茶具选择等都得把握得当。一般茶与水以1:50为宜,最能反映茶汤品质。水过之太淡,
绿茶香味物质的变化,绿茶发展香味的初制技术
编者按:本文由“弘益茶道美学”公众号授权说茶网转载发布,其他媒体转载请注明作者和出处。以下为原文:绿茶初制过程香味物质的变化茶鲜叶与成品绿茶有着截然不同的香气类型,前者具有青臭气,后者清香,嗅后振奋精神。已经发现绿毛茶的方向物质由100多种