绿茶

什么是武夷岩茶肉桂?

武夷岩茶肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一,可谓岩茶中的天之骄子,享万千荣宠。 肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎,据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存,入口醇厚而鲜爽。

说说传统藏茶的茶汤量

传统优质藏茶卓越的优良价值,不仅体现在养人的功效方面,还体现在出汤的量效比方面。以陈化十年左右的传统优质藏茶为例:一砖约500克干茶叶,经过熬煮可以出品优质茶汤130斤(65公升)。

为什么会在岩茶中喝到酸味?

有一个朋友对“酸”是极其敏感,刚开始接触岩茶时,不论是肉桂还是水仙亦或者是一些小众品种的岩茶,都可以喝出酸味,而问到其他喝茶的朋友,则表示完全喝不出,导致这位朋友一度怀疑自己舌头有“问题”。 在岩茶中喝到“酸”是一个在正常不过的情况,而岩茶中的酸,也有着不同的划分,就像都是酸,柠檬的酸肯定跟醋的酸是完全不同的。