绿茶

窝坑茶如何冲泡?有哪些冲泡要点?

.泡窝坑茶用水名泉伴名窝坑茶。古人对泡茶用水的选择,一是水要甘而洁,二是水要活而鲜,三是贮水要得法。泡茶用水,一般都用天然水。天然水按其来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。

铁观音的香味,你爱哪一种?

做为传统的六大茶类,它们各自都有着自己的优势之处,例如绿茶的清嫩、红茶的香醇。不同的工艺最终造就的,就是它们各自不同的口感和滋味,甚至让真正懂茶的人品鉴下来,轻易就能分出品种与好坏。