绿茶

信阳毛尖之“金刚碧绿”

金刚碧绿,属于绿茶类,是信阳毛尖的主要代表。主要产自河南信阳商城县境内大别山主峰海拔1584米的金刚台周围。

六堡茶的冲泡步骤

泡茶,对水温的要求颇高。黑茶类更是要求“水必须大开”,以开水冲泡。因此,冲泡好六堡茶,高水温冲泡是个关键

秀眉绿茶的正确冲泡方法您掌握了吗

秀眉绿茶是属于我国的绿茶类品种,主要的原料由炒青或圆炒青,再经过精制加工分离出来的部分嫩梗,以及片状茶、细条、筋等拼配而成,原料鲜嫩的秀眉绿茶,大家在冲泡的时候就要尤为注意了,不然会导致秀眉绿茶中的营养物质大量流失,秀眉绿茶要如何喝?一起来

秋季喝青砖茶好处多

立秋过后,就会有不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番,这些现象就是典型的“秋燥”。秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。会导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部,也就是中医所说的“燥邪”。

单丛茶有这么多香型,怎么分?怎么泡?

福建、广东、台湾,是中国三大乌龙茶产区,其中广东以潮州凤凰镇为主要产区。 上世纪八十年代以前,凤凰镇主要对茶树进行“单株培管“、”单株采摘“,”单株制作“,制成的茶进行”单株销售“,故称为”凤凰单丛“。

陕西茯茶迈向国际市场的历程

“茯茶不仅口感层次丰富,而且具有营养价值和保健功效。希望通过我们双方的合作,让我们国家更多的人喝到古老又健康的茯茶。”3月20日,在考察了陕西咸阳的茯茶生产园区、研发中心和有机茶园基地后,一家外国企业的负责人由衷表示,茯茶让他重新认识了中国的茶产品。

千年茶乡——婺源

在皖、浙、赣三省交界处,有一个令人魂牵梦绕的地方,她就是婺源(婺字读wù,音同务)。这里历史悠久、底蕴深厚,物华天宝、人杰地灵,风光旖旎、四季仙境,徽州记忆随处可见,是每个人的梦里老家。

婺源茗眉茶的制作方法

1.系摘:清明、谷雨前后,有50%的茶芽符合采摘标准时开采,每隔2~3天巡回采摘一次,至立夏结束。

婺源绿茶,最后的纯手工制茶?

婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。“婺源绿茶”从十