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习茶|滇红

滇红为历史名茶,创制于1939年,产于滇西南,是我国工夫红茶的新葩。滇红是云南红茶的简称,主要产于云南省临沧凤庆、云县、保山地区、西双版纳、普洱市等。

窝坑茶如何冲泡?有哪些冲泡要点?

.泡窝坑茶用水名泉伴名窝坑茶。古人对泡茶用水的选择,一是水要甘而洁,二是水要活而鲜,三是贮水要得法。泡茶用水,一般都用天然水。天然水按其来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。

藏茶含有的营养和可以提高身体的机能

现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质,被称为现代最佳健康饮品。藏茶可以补充人体必需的三大营养素:

君山银针的传说,以及鉴别、冲泡全攻略!

我国的君山银针是著名的黄茶之一。君山是湖南岳阳洞庭湖中岛屿,岛上云雾弥漫,土壤肥沃,特别适合茶树的生长。君山银针于清明前三四天开始采摘,以春芽首轮嫩芽开始制作,并且必须挑选肥壮、多毫、长25~30毫米的嫩芽,经过挑拣后,以大小匀齐的壮芽制作银针。

蒙顶茶的历史传说

雅州旧八景有句日:“蒙顶仙山石芽茶。”有一幅清朝《蒙山全景图》真迹的图题赫然4个大字:“蒙顶仙茶”。图顶部有文日:“贡茶园甘露井甘露石室俱在绝顶五峰之心。”神圣仙气乃蒙顶茶文化之首要特征。

婺源绿茶,最后的纯手工制茶?

婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。“婺源绿茶”从十

婺源茗眉茶的制作方法

1.系摘:清明、谷雨前后,有50%的茶芽符合采摘标准时开采,每隔2~3天巡回采摘一次,至立夏结束。

安化黑茶是中非博览会指定用茶?

作为中非合作论坛机制下最重要的经贸合作平台之一,2019年6月27-29日,第一届中国-非洲经贸博览会在湖南国际会展中心(芒果馆)举行,这是湖南第一个国家级、国际性、常态化经贸平台,其筹备工作一直备受关注。中非经贸博览会以“合作共赢,务实推

千年茶乡——婺源

在皖、浙、赣三省交界处,有一个令人魂牵梦绕的地方,她就是婺源(婺字读wù,音同务)。这里历史悠久、底蕴深厚,物华天宝、人杰地灵,风光旖旎、四季仙境,徽州记忆随处可见,是每个人的梦里老家。

喝黑茶的黄金时间段!

喝黑茶有很多的好处,但喝茶也讲究时间,什么时间喝黑茶的效果更好呢?01.早餐后一小时经过一个晚上的代谢,身体水分消耗掉大部分,血液浓度增加;在早餐后的一小时,喝杯淡淡的藏茶的话,既可以及时的给身体补充所需