安吉白茶：绿茶中的极品
安吉县，位于浙江省北部，山川隽秀，绿水长流，是著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶，用绿茶工艺制成，属绿茶类，白色，其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。产品性状：安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种，“低温敏感型”茶
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这家伙很懒，什么也没写
红茶的代表有哪些 红茶品种代表茶介绍
红茶在加工过程中，鲜叶中的化学成分变化很大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分，香气物质比鲜叶明显增加了。很多人都喜欢喝红茶，那么红茶的代表名茶有哪些呢？下面就给大家介绍一下红茶的代表名茶。红茶的代表名茶有哪些简单的说，红茶
冬季了解黑茶调饮小妙招
黑茶中最适合调饮的就是茯茶。瑟瑟冬日跟着小编学一杯茯茶调饮，完胜外面的奶茶，让你从此摆脱奶茶外卖，越好喝越健康。1、奶茶喝法将茶水按照传统冲泡好后，按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的飛鳯嶺茯茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。茯
红茶怎么泡口味最佳？
红茶亦称“全发酵茶”，始源于福建崇安（今武夷山市）。先有星村小种红茶，继而产生功夫红茶。清代刘靖《片刻余闲集》：“山之第九曲尽处有星村为行家萃聚外有本省邵武江西广信等处所产之茶，黑色红汤，土名江西乌，皆和售于星村各行”。经萎凋、发酵、干燥制
安化黑茶的“轻发酵”和真实的重发酵
众所周知，渥堆发酵这个工艺流程是安化黑茶品质形成最为关键的工序。那么何为渥堆发酵？它对黑茶的品质形成又起到怎样的影响？为什么说是所谓的“轻发酵”？何为重发酵以及重发酵的方式有哪些？怎么判断这个茶是否是重发酵？同时两种发酵程度，对后期茶叶品质
绿茶存放越久越好吗？过保质期的绿茶可否有用？
众所周知，绿茶都是有保质期的。熟知茶的人都知道，茶叶的保质期与茶叶的种类有着很大相关，不同的茶保质期也是不同的，对于很多的发酵茶来说，保存时间轻松超过三年，但是对于绿茶这种没有经过发酵的茶叶，就不一样了，那绿茶放了三年还能喝吗？具体如下！绿
