白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。
不同的白茶，该怎样冲泡？
白茶的冲泡，分为五个层面其一，不同品类，不同泡法；其二，不同年份，不同泡法；其三，不同用具，也有不同泡法；其四，不同对象，泡法也不一样；其五，不同需求（是重品饮，还是重保健），有不一样的泡法。一、不同品类，不同泡法1．白毫银针的泡法：冲泡白
新白茶比老白茶收藏价值更高
白茶不揉不捻的制茶工艺，保留了白茶的营养物质，养生功效得到了最大的保留。新白茶，指刚制作好的白茶。此类白茶营养物质最为丰富，白毫银针、白牡丹所含的氨基酸、茶多酚等最为丰富。茶多酚、氨基酸等物质对于提神醒脑、补充能量、消炎杀菌等有特别显著的功
白茶中的白毫银针价格为什么偏高？
白茶，特点在于它的"自然天成"。不炒不揉，工艺简单，茶青没有变化。从白茶的外形上就足以区分出不同等级。白茶有按品种、嫩度来分的。大多数按原料的差异分为三种。白毫银针：用肥大芽头制成，色白如银，形状如针。毫香浓，滋味鲜爽。白牡丹：一芽二叶，二
白茶贡眉和寿眉有什么区别
贡眉，也称寿眉，两者均属于白茶。都是以菜茶的芽叶制成，用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶的茶芽被用来制造白毫银针等品种，后来改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而”小白”就用来制
福鼎白茶怎样分等级的
一提白茶，第一印象会想到福鼎白茶，福鼎白茶有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”这一说，足见福鼎白茶的地位了。福鼎白茶采摘标准不同而分为白芽茶（太姥银针、白毫银针）和白叶茶（白牡丹、新工艺白茶、贡眉寿眉）福鼎白茶因其茶树品种不同而分小白、大白
选购白茶需三个关键点
茶体验，两餐之间，众人行谈之际，气候不寒不热，人不饥不饱，饮道通畅，耗蓄平衡，此时饮茶，体验最接近客观，也最契合养身之道。在买茶时很困惑。买茶试口感时，老白茶饼味道奇怪，汤水薄。汤色红，甜腻腻的感觉，不是枣香吗？感怪，没有买。老白茶干茶饼的
大叶种蒸青绿茶好处有哪些
云南大叶种蒸青绿茶是绿茶的一种，这种茶的加工工艺与其他绿茶略有不同，它的加工序中有炒青这个步骤，没有经过炒青，制好以后的干茶色泽有些暗，但营养价值很高，而且具有一定的保健功效，今天为大家介绍的就是云南大叶种蒸青绿茶的功效与作用，能让大家对这
