茶产业

唐代茶产业发展原因及意义初探

茶文化代表中国五千年的文化内涵,在国内有着很高的名气,很多外国的茶叶文化都是从国内带过去的,茶叶平时也是很多人过节的礼品之一,还代表了一定的文化价值,茶业的兴起,历史的发展和繁荣也代表着中华民族的成长史。苏东坡曾说:

景谷白茶,被人熟知

白茶,什么是白茶,有些什么白茶,又属于什么白茶?1、从茶植物性特性上划分,茶鲜茸毛含量多,多密亮的称为白茶或大白茶。是自然进化、人工选育或两种共同作用的结果。茶有野生茶、过渡型茶、栽培型茶三大类,专家学者有一套严谨的考察论证鉴定系统,一般人

景谷白茶的介绍和特点

关于萎凋,制茶的经验得出:“萎凋是初制茶风格的关键”。萎凋,是在一定温度湿度氧气条件下把茶鲜均匀摊开置放,让茶鲜在脱离母体后能够自然顺畅进行呼吸,让茶鲜植物性生命延续过程中、促进鲜叶酶活性,内含物质发生适度物理、化学变化,散发部分水分,使茶

婺源绿茶是婺源的特产之最?

婺源处处是景,每年吸引数百万人前来观光旅游,但是对外地游客对于婺源的特产却毫无所知,面对大同小异的街边特产店无所适从,其实到婺源旅游买上几包婺源绿茶送给亲友或者自己饮用,就是最合适的选择。婺源绿茶是婺源特产之最,也是中国有机绿茶的佼佼者。一

政和白茶你了解多少?

春风化雨润万物,福地政和开启盛大的开采仪式,用热忱的呼喊唤醒沉睡的茶叶,向外界发出“政和邀请”。政和是全国因茶得名第一县,被称为“中国白茶之乡”。政和白茶,俗称白仔,属白茶类,以政和大白茶品种为原料,创制于唐末宋初,已有千年历史。公元111

《中国六堡茶》(十二)

据1937年版吴尊任编撰的《广西特产物品志略》载:“在苍梧之最大出品,且为特产者,首推六堡茶,就其六堡一区而言,五堡、四堡俱有出茶,但不及六堡之多,每年出口者,产额在60万斤以上,在1926~1927年,每担估价三十元左右。”从这个记载,我们可以想象当年六堡茶的产茶盛况。