蒸青绿茶
中国各省名优绿茶指南
绿茶，是中国历史最悠久的茶类，六大茶类中唯一不发酵茶。经杀青、揉捻、干燥制成，具有“绿汤绿叶”的特征，讲究一个“鲜”字。绿茶作为中国的主要茶类，产量常年位居六大茶类之首，且地位超然，产量超过其它茶类产量的总和。在出口方面，绿茶也一直位居首位
陕西炒青绿茶如何泡？
在我国的众多茶类中，绿茶占据了80%的高比例，在绿茶的制作过程当中，除了有古法制作的蒸青绿茶之外，还有如今较为常见的烘青绿茶以及炒青绿茶，在陕西所出产的绿茶，基本上以炒青绿茶为主，制作出来的陕西绿茶，品质之高，只要有了解过绿茶的茶友们都知道
大叶种蒸青绿茶好处有哪些
云南大叶种蒸青绿茶是绿茶的一种，这种茶的加工工艺与其他绿茶略有不同，它的加工序中有炒青这个步骤，没有经过炒青，制好以后的干茶色泽有些暗，但营养价值很高，而且具有一定的保健功效，今天为大家介绍的就是云南大叶种蒸青绿茶的功效与作用，能让大家对这
绿茶分类及绿茶制作工艺流程
绿茶是生活中常见的饮料。它不经发酵，保留了新鲜叶子的天然物质。茶叶含有丰富的营养成分，具有保健作用。你知道绿茶的分类和绿茶的生产工艺吗?来看看。绿茶分类按照干燥和整理的
蒸青绿茶是什么意思？
清蒸绿茶是将传统沏茶工艺与现代技术手段结合，经绿茶精选、蒸制、粗揉、滚制、中揉、细揉、烘干等工序加工而成。(1) 炒绿茶：所有在锅里煮的绿茶都叫炒绿茶(如龙井、碧螺春、雨花茶等)。
