玉针绿茶的这几种冲泡方法最有味
玉针绿茶是一种出产在云南的蒸青绿茶这种常洗常茹珍，色泽碧绿冲泡以后的茶汤橙黄淡绿，滋味甘醇，不过大家在冲泡饮用这种茶以前，一定要掌握它正确的冲泡方法，接下来我会做这方面的介绍,让大家了解玉针绿茶该如何冲泡。玉针绿茶如何泡1、玉针
蒸青绿茶
绿茶香味物质的变化，绿茶发展香味的初制技术
编者按：本文由“弘益茶道美学”公众号授权说茶网转载发布，其他媒体转载请注明作者和出处。以下为原文：绿茶初制过程香味物质的变化茶鲜叶与成品绿茶有着截然不同的香气类型，前者具有青臭气，后者清香，嗅后振奋精神。已经发现绿毛茶的方向物质由100多种
从十个问题中了解绿茶，精僻！！
在中国，几乎人人都喝绿茶。因为绿茶是我国产量最大，栽种和饮用范围最广的茶。可是当问到关于绿茶的问题时，却不见得人人都能答得上来。可以说，中国人对绿茶是熟悉又陌生的。这几天，很多茶友在后台留言，提问秋季能不能喝绿茶等。小编这里整理了一些大家比
绿茶香味物质的变化，好像很深奥
绿茶初制过程香味物质的变化茶鲜叶与成品绿茶有着截然不同的香气类型，前者具有青臭气，后者清香，嗅后振奋精神。已经发现绿毛茶的方向物质由100多种化合物组成，这些物质少部分来自于鲜叶原料，大部分是制造过程中由其他物质转化而来。绿茶在加工过程中，
铁观音是乌龙茶还是绿茶？
最近有茶友问道，平常多是喝红茶，想换换口味，却因看不出绿茶、乌龙茶之间的差别，而不知道选哪一类茶好。小编这里告诉大家，铁观音其实属于乌龙茶。那绿茶、乌龙茶之间，到底有什么区别呢？1.滋味上的区别绿茶重视嫩度，风格清新
掌握绿茶分类，有助寻得“好茶”
秋季暑气渐消，不少人已经吃起了养生火锅。炖土鸡、炖洋鸭、炖牛羊肉、炖菌菇等等，恨不得来个十全大补汤，再沾沾辣酱增味增香，往往易导致过于燥热。此时一杯清爽的绿茶，可以起到调节和平衡的作用。在中国，绿茶往往都自带地域属性，种数多得举不胜举。其实
绿茶的四大种类是什么，绿茶的代表茶又是什么
关注我，了解茶，选对您喜欢的茶，选择适合自己的茶。今天分享知识如下：绿茶的四大种类及代表茶1、炒青绿茶炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶，其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀，滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的，还
