滇红

黑茶隔夜能再次煮吗 隔夜的黑茶还可以继续煮吗?

中国茶文化源远流长,有高达上千种茶叶分类,市面上西湖龙井、安吉白茶、安化黑茶、滇红茶、信阳毛尖等都是常见的茶叶,其中我们都知道黑茶有很多功效与作用,黑茶可以煮着喝也可以泡着喝,那么黑茶隔夜还能再次煮吗?今天就跟大家说说隔夜的黑茶还能不能继续

认识滇红之乡凤庆的6个关键词

凤庆种茶历史悠久,是云南茶最为重要的产地,在很长时间都是云南省茶叶产量的第一大县。得天独厚的宜茶生产自然条件,优良的茶树品种,精湛的制茶工艺,使得凤庆茶从古到今享有盛誉。

如何滇红茶选购?

鉴别滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋

红茶的主要类别名称都有哪些 红茶有哪些品种名称

红茶有哪些品种名称?红茶的分类比较复杂,可以根据产地、加工工艺和饮用口感进行不同的分类。红茶的品种名称主要有祁门功夫、正山小种、金骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶等。下面就给大家介绍一下红茶有哪些品种名称。红茶有哪些品种名称1

武夷山的红茶是正山小种吗?

中国红茶的鼻祖,400年的历史积淀,说正山小种是红茶之源,应该不会有太大的争议。它曾风光大盛,也曾消沉寂然,到如今,又是一片欣欣向荣的发展景象。它的名头,也令一些人企图鱼目混珠将产于武夷山或更大范围的红茶,称之为正山

福鼎白茶和云南白茶区别

身体燥热或受风寒时,熬煮一壶白茶,看着窗外萧条之景,屋子里蜜香四溢,暖意融融。云南所产的白茶,虽不如普洱、滇红风头正劲,但蜜香高扬,耐泡可煮,令人赞赏的美茗。与云南的普洱茶一样,福鼎白茶,也属于中国国家地理标志产品,为福建省福鼎所产。与滇红

滇红茶价格贵不贵

20世纪40年代以来,当地生产的“滇红”一直出口到英国和美国。产品有滇红功夫茶、滇红地茶等,曾获国家银质奖、中国名茶

一分钟了解滇红茶历史

让我们把时间回溯到1939年,这一年,云南茶业迎来了格局上的新变化,由于抗争军需,也由于中国其他产茶区陆续沦陷,国家政策开始向云南倾斜,一大批优秀的专家学者将目光投向云南,在滇云大地上开启了他们一生中的一段功业。1939年,被称作“滇红之父

红茶入门知识

红茶,英文为Blacktea,为我国第二大茶类。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应。鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜