白毫银针
你泡的福鼎白茶为何“不香”?
选择喝白茶,是被其香气所打动,白毫银针的毫香、白牡丹的花香、寿眉的药香。但有却很苦恼:“为什么我泡的白茶,感受不到那些香气呢?”白茶品质没有问题,泡出来的白茶又不香,是在冲泡环节出了错!冲泡对白茶品质的影响,不容小觑。冲泡得当,可给白茶加分
什么是福鼎白茶?什么是白毫银针?
(一)历史上的福鼎白茶福鼎制作多种茶类,包括银钩、茉莉花茶、绿茶、白琳功夫,优质的福鼎白茶价格不低,以前的福鼎茶树主要是菜茶,芽头小而幼,难以制作品相优异的白毫银针。八十年代,改种华茶一号(大白茶),华茶二号(大毫茶),芽头饱满而粗壮,白茶
闽北白茶产区,政和茶史简介
东溪:松溪流经政和,在建瓯汇入建西的一条溪流;北宋初年,《东溪试茶录》记载,政和白茶见于经传,文字记载的白茶原产地为福建政和。政和·镇前高山白牡丹五代十国时期,关隶镇治设于西里(政和县镇前镇)
收藏白茶,寿眉、贡眉收藏价值较高!
贡眉,寿眉,是白茶中产量最高的,约占到了白茶总产量的一半以上。价格比白毫银针和白牡丹便宜,是最值得收藏的品种。特性一:春水秋香铁观音素有“春水秋香”之说,白茶中的寿眉也有这种特质。春水:春天茶树经过一个冬天的的休养,茶青中的茶多
喝起来什么味道是好白茶?
白茶的味道也同工艺一样,简约不简单,淡如水的一杯茶汤,如何细细品味呢?白茶按采摘的嫩度分为:白毫银针、白牡丹、寿眉(现寿眉与贡眉两个词几乎不做区分)。采摘制作成本、产量等原因,越嫩白茶越贵。风味上,三种茶
白茶的2、3、4、6指的是什么?
白茶是六大茶类中特殊的存在,跟其它五大茶类相比,白茶,中国茶里的极简主义:制作最为简单自然,工序最少。白茶工艺至简,内涵丰富。白茶的核心问题:工艺、品类、等级、树种,你都了解吗?2大传统制作工